Cuisine Familiale
Originaire de Belgique, vous pouvez me retrouver sur le blog "Cuisine Familiale" : Ici
Marie-Ange
Les bonnes recettes de Cuisine Familiale
Purée de potiron et pommes de terre
C'est la saison du potiron alors goûtez cette purée !
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Clafoutis à la rhubarbe
Si vous aimez la rhubarbe, vous ne pourrez qu'adorer ce clafoutis !
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Soupe aux orties
L'ortie est une plante riche en tanin, azote et potasse. Ses qualités nutritives et reconstituantes égalent celles de l'épinard et son goût délicat mérite pour cette raison que nous l'accueillons sur nos tables. Cette soupe se fait au printemps, comme dépuratif.
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Croissants feuilletés aux saucisses cocktail
Une idée facile et délicieuse pour l'apéro !
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Quatre-quarts
Le quatre-quarts doit son nom au fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) sont en part égale.
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Galette des Rois à la crème d'amande
La crème d'amande est un mélange à part égale de sucre, d'amandes en poudre, de beurre et de jaunes d'oeufs.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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