lesbonsrestaurants
Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.
Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"
Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants
Biftecks sauce aux quatre fromages
Une manière gourmande de préparer vos biftecks.
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Rôti de porc aux pommes flambé au calvados
Le porc et les pommes se marient très bien, preuve en est avec cette recette !
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Pintade flambée aux pommes
Une recette mettant à l'honneur la technique du flambage en cuisine.
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Ballotins de volaille en habits de fête
Pour un repas de fête ces petits ballotins de volaille sont parfaits et bien gourmands!
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Chou vert braisé aux saucisses
Incontournable légume d'hiver, le chou est à la fête en ce moment !
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Boeuf mode au four
Le boeuf mode est une recette mise au point par le célèbre cuisinier François Pierre de La Varenne et détaillée en son Cuisinier françois en 1651. Le Cuisinier françois est le premier livre de cuisine où le lecteur moderne trouvera des recettes reconnaissables, comme le « bœuf à la mode », les « œufs à la neige »....
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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