Verrines au broccio
Entrée
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Dégustez bien frais.
Ingrédients
- 1 broccio - (fromage de chèvre très frais)
- 1 figue - sèche
- miel
- quelques pignons de pin
- 2 feuilles de menthe
Préparation
1
Coupez le broccio en petits morceaux, puis disposez-les au fond de chaque verrine.
2
Tranchez également la figue et réduisez-la en dés. Parsemez les verrines de ces morceaux.
3
Dans une poêle sèche, faites rapidement griller les pignons de pin. Ajoutez-les dans les verrines.
4
Terminez par un filet de miel chaud.
5
Lavez, puis égouttez les feuilles de menthe. Ciselez-les et décorez-en vos verrines.
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