Tartines au pesto, poulet et tomates cerises

recette - Tartines au pesto, poulet et tomates cerises
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Entrée Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Complètes et déclinables à l'infini, les tartines sont nos meilleures alliées pour un repas du soir ou lorsque l'on n'a pas envie de cuisiner.....

Ingrédients

  • des tranches de pain - ou du pain de mie ou des petites brioches
  • quelques cuillères de pesto aux fanes de radis - fait-maison pour moi
  • quelques tomates cerises du jardin
  • gruyère râpé
  • 1 barquette d'aiguillettes de poulet

Préparation

1 Couper les tranches de pain et les tartiner de pesto.
2 Laver et couper en deux les tomates cerises. Les disposer sur le pesto.
3 Couper en petits morceaux les aiguillettes de poulet et les ajouter sur les tartines.
4 Parsemer le tout de gruyère râpé.
5

Faire cuire au four 8 à 10 minutes à 180°C (th.6).

6

J'ai accompagné ces tartines d'une salade de tomates du jardin aux oignons rouges.

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La Guillaumette

La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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