Soupe à l'oignon
Cuisson : 30 mn
Ingrédients
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de farine
- 0,5 cube de bouillon
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe de beurre ou margarine
- 750 ml d'eau chaude
- gruyère
Préparation
Dans une sauteuse, mettre un peu de margarine ou de beurre. Faire revenir l'oignon coupé en petits morceaux. Ajouter la farine. Mélanger et verser l'eau chaude, ainsi que le bouillon. Laissez mijoter 30 minutes.
Verser la soupe dans un bol, déposer une bonne poignée de gruyère, mettre à gratiner 10 minutes.
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chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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