Salade endives-grenade

recette - Salade endives-grenade
Entrée Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 mn
Une association de saveurs originale et gourmande.

Ingrédients

  • endives
  • 1 grenade
  • grains de raisins
  • oignons rouges
  • cerneaux de noix
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • persil haché

Préparation

1 Récoltez les graines de la grenade.
2 Préparez les endives et émincez-les.
3 Ajoutez quelques cerneaux de noix et grains de raisins dorés.
4 Assaisonnez d'une vinaigrette préparée à base d'huile d'olive et vinaigre balsamique, d'oignons rouges émincés et de persil haché.
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La Guillaumette

La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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