Salade aux coeurs de palmier

recette - Salade aux coeurs de palmier
Entrée Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 mn
Une petite salade toute simple et vite préparée.

Recette proposée par : Blog Une île au soleil

Ingrédients

  • 1 boîte de coeurs de palmier
  • 2 tomates
  • vinaigrette à l'huile d'olive
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Préparation

1 Dans un saladier, coupez en rondelles, puis en deux les coeurs de palmiers ainsi que les tomates.
2 Ajoutez les feuilles de menthe et assaisonnez avec la vinaigrette.
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