Panna cotta légère au coco / framboises au thermomix

recette - Panna cotta légère au coco / framboises au thermomix
Dessert Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 10 mn
Une version du panna cotta originale qui plaira aux amateurs de framboises...

Recette proposée par : Le bonheur commence en cuisine

Ingrédients

  • 100 g de framboises - (fraîches ou surgelées)
  • 200 g de lait de coco
  • 70 g de sucre
  • 2 g d'agar-agar
  • 100 g d'eau

Préparation

1

Mettez tous les ingrédients, sauf les framboises, dans le bol du thermomix et réglez à 5 minutes à 90° C, vitesse 4.

2 Versez dans les verrines, puis répartissez les framboises sur le dessus.
3 Laissez prendre à température ambiante et réfrigérez.
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