Frites de bananes plantain
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Accompagnement
Facile
Pour : 5 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Recette pas chère et idéale pour accompagner vos plats ou salades vertes vinaigrées.
Possibilité de les servir avec du riz à la crème de coco ou en goûter avec du chocolat noisette en pâte... Un régal!
Recette proposée par : Rosa OPERATRICE
Ingrédients
- 5 bananes plantain mi-mûres
- huile de friture
- sel
Préparation
1
Coupez les bananes dans le sens de la longueur comme des frites.
2
Faites chauffer l'huile dans une friteuse traditionnelle puis, faites-y frire les bananes.
3
À la sortie de la friteuse, selon l'utilisation que vous en ferait, salez-les.
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