Clafoutis pêche cannelle
Dessert
Facile
Pour : 12 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Un dessert d'été parfumé à la cannelle, à réaliser avec la yaourtière Multi Délices de SEB.
Ingrédients
- 12 oreillons de pêches - au sirop
- 0,5 cuillère à café de cannelle - en poudre
- 30 cl de lait
- 6 oeufs
- 300 g de sucre
- 150 g de farine
- 30 g de beurre - fondu
- 30 cl de crème fraîche - épaisse
Préparation
1
Mélangez les oeufs et le sucre puis ajoutez peu à peu la farine et la cannelle.
2
Mélangez avec le beurre puis versez la crème et enfin le lait. Remuez à nouveau.
3
Déposez l'oreillon de pêche coupé en deux dans chaque pot. Versez la crème par-dessus. Remplissez la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau maximum.
4
Faites cuire 30 minutes en mode "dessert lacté".
5
Laissez refroidir et placez au réfrigérateur.
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