Cake rhum raisins
Ingrédients
- 200 gr de raisins secs
- 4 cs de rhum
- 150 gr de beurre
- 125 gr de sucre
- 3 cc de vanille en poudre
- 4 oeufs
- 250 gr de farine
- 0,5 sachet de levure chimique
Préparation
1
Faire macérer le raisins secs dans 4 cs de rhum (la Charette, mon préféré). Faire fondre le beurre et ajouter le sucre et 3 cc de vanille en poudre. Ajouter les oeufs puis incorporer la farine et un demi sachet de levure chimique. Ajouter les raisins.
2
Verser dans un moule beurré. Faire cuire 15 mns à 210°C (th.7), puis 45 mns à 180°C (th.6).
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Proposé par
Nathalie
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Bonjour. Je découvre vos recettes et je me suis arrêtée sur celle ci, car j'aime beaucoup les raisins et le rhum. Je vais donc l'essayer et je ne pense pas être déçue. Merci