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Les bonnes recettes de nadou


Pavés de saumon sur lit de courgettes en papillotte

Pavés de saumon sur lit de courgettes en papillotte

Servez avec une sauce à l'oseille... Une recette simple et rapide !

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Noix de saint-jacques, andouilles de vire et pommes

Noix de saint-jacques, andouilles de vire et pommes

Une petite salade au trio exceptionnel (andouille, camembert & noix de saint-jacques) !!

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Nids de guêpes

Nids de guêpes

Vous pouvez remplacer le chocolat par des fruits secs type abricots, pruneaux, figues, céréales ou raisins.

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Courée en cocotte

Courée en cocotte

L'idéal est de faire cuire 2 heures la veille, puis 2 heures supplémentaires le jour même car c'est encore meilleur réchauffé !

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Foie gras de canard au porto

Foie gras de canard au porto

Dégustez-le les jours suivants. Vous pouvez remplacer le porto par du muscat ou un vin blanc moelleux.

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Fallue (brioche normande)

Fallue (brioche normande)

Se déguste traditionnellement avec la teurgoule, gâteau de riz.

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Potage au potiron avec jus de blanquette

Potage au potiron avec jus de blanquette

Un potage qui permet d'utiliser un reste de potiron...

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