lesbonsrestaurants
Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.
Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"
Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants
Poulet au madère
J'ai servi ce plat avec du riz créole et un bulbe de fenouil braisé.
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Ficelle picarde traditionnelle
La ficelle picarde est une spécialité picarde que nous avons eu l'occasion de déguster lors de notre dernier voyage dans cette région. La ficelle picarde se déguste dans un ravier unique, un par personne. J'ai servi ma ficelle picarde avec un cornet de frites.
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Maquereaux au vin blanc et cornichons
Cette recette est un classique pour cuisiner les maquereaux en toute simplicité. À essayer absolument !
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Bar à la provençale
Servez accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur et d'un verre de Meursault.
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Kougelhopfs au lard et aux tomates confites
Une superbe entrée originale qui ne laissera pas vos convives sur leur faim...
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Quiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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