Titanique

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J'ai  63  ans, je suis retraitée, depuis 03.
  Donc du temps pour mon jardin, me promener et profiter de ceux que j'aime MA FAMILLE !
 Le jardinage est devenue ma passion, soif d'apprendre et de comprendre.
Ma cuisine est une cuisine, simple de tous les jours
Faites le plus souvent possible, avec les fruits et légumes de notre jardin et le produit de nos pêches à pied !
Je vous ferai, visiter notre département, que je découvrirais avec vous, dans nos promenades du Dimanche !
 Notre terroir est plein de ressources et de surprises !
 Venez nombreux, vous baladez avec moi au gré de vos envies ! Sur les chemins sinueux, de notre Département !
 Je vous emmènerai , sur le " BATEAU" de notre vie, découvrir d'autres horizons !

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Titanique


Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Le fromage blanc apporte de l'onctuosité à ce gâteau.

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Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Oeufs au lait

Oeufs au lait

Le goût de cette recette tient dans la qualité des oeufs et du lait que vous utilisez (source : une recette extraite du livre "Aimer la cuisine de Bretagne" de M. Jacques Thorel).

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Beignets aux pommes express

Beignets aux pommes express

Servez tiède ou froid avec un peu de sucre...

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Crème aux oeufs de mamie

Crème aux oeufs de mamie

A déguster simplement avec quelques fruits (des fraises par exemple) et du sucre !

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Mousse légère aux citrons

Mousse légère aux citrons

A manger le jour même car cette mousse ne se conserve pas. Si vous n'aimez pas les citrons, vous pouvez réaliser cette recette avec l'agrume de votre choix !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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