Pour profiter des fruits de saison, une idée toute simple avec des groseilles...

Une tarte d'hiver, facile à faire.

Châtaignes et clémentines à l'intérieur, chocolat à l'orange pour la décoration.

Sur une génoise basique

Il ne suffit pas de les cueillir mais bien sûr d'en faire un dessert... Une tarte légère pour conserver le goût du fruit.

A préparer la veille, simple et goûteuse.

Le goût de la rhubarbe et des cranberries vont bien ensemble et les noix ajoutent leur croquant. Cependant, ce cake reste moelleux. A déguster avec un thé ou un café.

Des biscuits à déguster avec un thé ou un café... sans modération !

moins sucré que le traditionnel pain d'épices, la chicorée lui donne une saveur particulière.

Il s'agit d'une génoise garnie de framboises et recouverte de pâte d'amandes. Ce gâteau de fête se fait en deux étapes. La génoise la veille, la garniture et la décoration le lendemain.