chezmamygigi

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Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...

J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..

J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de chezmamygigi


Crème brûlée coco

Crème brûlée coco

Une délicieuse crème au coco, qui régalera la famille.

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Le Boeuf à la mode

Le Boeuf à la mode

Avec les températures qui sont basses, nous avons besoin d'une nourriture qui tienne au corps...

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Blanquette de Veau familiale

Blanquette de Veau familiale

Véritable plat familial, exquis lorsqu'il est bien fait!

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Filet de saumon au vinaigre balsamique

Filet de saumon au vinaigre balsamique

Une recette de Poisson... Avec une sauce "sucré-salé"

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Potage potiron, carottes

Potage potiron, carottes

Ce soir on soupe ! avec ce froid...

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Waterzoï de poisson, coquillages et crustacés

Waterzoï de poisson, coquillages et crustacés

Un petit coucou à la Belgique avec cette recette revisitée.

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Confiture de Noël  revisitée

Confiture de Noël revisitée

Avec quelques fruits frais et quelques fruits secs, vous obtenez une délicieuse confiture de Noël.

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Mon gâteau aux pommes

Mon gâteau aux pommes

3 fois 10 minutes ! Un moelleux, un délice.

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Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Cette quiche, sans fond de pâte brisée, est plus légère. Elle s'apparente un peu à un soufflé et peut être faite la veille.

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Velouté de courgettes au fromage

Velouté de courgettes au fromage

Quels fromages utiliser? Frais, doux, vache ou chèvre... Comme le Kiri, Le Boursin, la Vache qui rit. Ou des fromages plus riches en goût comme le parmesan, le comté, le gruyère, la tomme du Jura.

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