coppamozzacity

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Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!  

 


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Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de coppamozzacity


Lapin en terrine aux poivrons sans gluten

Lapin en terrine aux poivrons sans gluten

Avec cette chaleur, je préfère manger froid. J'ai donc décidé de faire un demi lapin en terrine avec des poivrons.

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Clafoutis aux abricots sans gluten

Clafoutis aux abricots sans gluten

Après les cerises, les abricots ! Le tout sans gluten !

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Confiture de figues

Confiture de figues

Mon beau-père a eu par son copain quelques figues. Comme il en avait un peu trop, il nous en a donné ! J'ai donc décidé de faire de la confiture avec !

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Ratatouille en stérilisation

Ratatouille en stérilisation

Ca y est, je me lance ! J'ai acheté un stérilisateur électrique ! Etant intolérante au gluten, j'en ai marre de devoir lire la composition des produits que j'achète en magasin. J'ai décidé de faire mes conserves moi-même ! Je commence par les légumes...

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Oeufs à la neige cuits au micro-onde

Oeufs à la neige cuits au micro-onde

Je dois vous avouer que ce jour-là, je devais faire un dessert mais je n'avais pas ni le courage ni l'inspiration et encore moins envie de passer un temps fou en cuisine étant donnée la chaleur !

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Tarte aux groseilles à la crème pâtissière

Tarte aux groseilles à la crème pâtissière

Bon, sur ce coup-là, je n’ai fait que de l’assemblage. Trop chaud dans la cuisine pour y rester longtemps ! On s'est régalés !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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