Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
Les bonnes recettes de Annick
Tarte aux groseilles du jardin
Servez avec une crème fouettée, c'est encore meilleur... Merci à mon amie Maryse qui a réalisé cette tarte.
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Coupelles de fruits frais
Dessert très simple qui permet d'utiliser les fruits du jardin.
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Galette des rois à la frangipane
Pour fêter l'Epiphanie, la plus classique des galettes des rois est toujours un ravissement pour les papilles.
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Tarte aux pommes sur crème au beurre de cacahuètes
À la sortie du four, vous pouvez saupoudrer l'ensemble de sucre glace.
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Tarte moelleuse à la crème et aux fruits
Pour ma part, je n'épluche ni les poires ni la pomme.
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Cornets de glace maison
Vous pouvez aromatiser votre pâte avec de la vanille et/ou un alcool de votre choix.
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Châtaignes au lait vanillé chocolaté
Servez ce dessert dans des coupes spéciales qui se mangent (voir photo) et accompagnez d'un nuage de crème fouettée.
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Ananas aux yaourts
Le muesli est un mélange de céréales utilisé au petit-déjeuner. Vous pouvez flamber les morceaux de fruits au Cognac ou au Rhum.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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