Rillettes de jambon à la ciboulette

recette - Rillettes de jambon à la ciboulette
Apéritifs et amuses bouches Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 mn
Repos : 2 h
Servir sur des toasts grillés ou un bon pain de campagne tranché, à l'apéritif et en entrée.

Ingrédients

  • 4 tranches de jambon
  • 75 gr de fromage frais - nature ou ail et fines herbes
  • 1 gousse d'ail
  • quelques brins de ciboulette
  • 0,25 oignon rouge
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 4 tomates confites
  • 1 pincée de poivre

Préparation

1

Mixez l'oignon puis l'ail, ajoutez le jambon et mixez de nouveau. Coupez les tomates confites en petits morceaux Ciselez la ciboulette Mélangez soigneusement le jambon, l'oignon et l'ail avec le fromage Ajoutez le paprika, le poivre. Versez les rillettes dans un bocal en verre.

2

Placez au frais minimum 2 heures voire une nuit !

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Lol_020

chezmamygigi

Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...

J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..

J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.

 

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