Quiche petits petits et thon
Repos : 12 h
Cuisson : 45 mn
Ingrédients
- 1 boite de thon
- 300 g de petits pois - surgelés
- 4 oeufs
- sel
- poivre
- 100 g de farine
- 300 g de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation
Faire bouillir d'eau et mettez les petits pois en cuisson environ 10 à 15 minutes. Égouttez et laissez refroidir un peu.
Écrasez le thon égoutté. Ensuite, dans le mixer, mixez les petits pois puis tous les ingrédients sauf la farine. Vous devez obtenir une pâte lisse. Ajoutez alors la farine. Rectifiez l’assaisonnement.
Beurrez et farinez le moule. Enfournez 45 minutes à 200°C (th.7). Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pour 12 heures.
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parfumdebrimbelle
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