Quatre quarts aux pommes
Repos : 60 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients
- caramel au beurre salé
- 4 pommes
- 150 gr de beurre - mou
- 150 gr de sucre
- 150 gr de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Verser votre caramel dans un moule à charnière. Incliner le moule dans tous les sens afin de couvrir le fond du moule de caramel. Peler les pommes et les couper en petits morceaux. Les déposer sur toute la surface du moule en recouvrant le caramel.
Dans un saladier, fouetter le sucre et le beurre fondu. Incorporer la farine mélangée à la levure. Verser cette préparation sur les pommes. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (th.6) durant 30 mn environ. Laisser tiédir avant de démouler.
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Proposé par
Christine
Des petites recettes légères et faciles, juste histoire de goûter...
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Merci Christine pour cette recette aussi simple que délicieuse qui embaumera nos maisons du délicieux parfum des pommes chaudes... A réaliser cet automne pour le dessert ou pour le goûter.