Flans pomme et vanille
Dessert
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 mn
Repos : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Une recette de saison avec des pommes. La pomme Melrose à chair jaune est très croquante. Elle a un goût sucré acidulé.
Ingrédients
- 3 pommes
- vanille liquide
- 4 œufs
- 300 ml de crème fraîche
- 30 g de sucre
Préparation
1
Epluchez et coupez les pommes en quartier et disposez-les au fond des moules.
2
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
3
Mélangez tous les ingrédients et versez sur les pommes. Enfournez pour 20 mn. Laissez refroidir avant de démouler.
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Proposé par
Christine
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