Crumble pommes, nectarines et caramel
Repos : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients
- pour la pâte à crumble :
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 50 g de spéculoos
- 50 g de sucre semoule
- pour la garniture :
- caramel à tartiner - "Caraméloos" par exemple
- 2 pommes - golden
- 1 nectarine
Préparation
Réduisez les spéculoos en poudre fine.
Mélangez tous les ingrédients à la main. Vous devez obtenir des miettes de pâte sableuse.
Réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum.
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Pelez et videz les pommes. Coupez les pommes et la nectarine en morceaux.
Garnissez des ramequins individuels à mi-hauteur de fruits.
Ajoutez 1 cuillère à café de caramel à tartiner.
Remettez une couche de fruits et recouvrez de pâte à crumble.
Enfournez 20 minutes environ.
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Proposé par
Crystal
Crystal vous présente ses caramels (à tartiner, à cuisiner, au spéculoos) ainsi que des idées recettes sucrées et salées.
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