Crêpes salées sans gluten
Ingrédients
- 125 g de farine sans gluten
- 2 œufs
- 25 cl de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf par crêpe
- 1 tranche de jambon par crêpe
- gruyère râpé
Préparation
1
Préparer la pâte en mélangeant 125 g de farine sans gluten, de 2 oeufs, de 25 cl de lait, de 30 g de beurre et d'1 pincée de sel.
2
Cuire ensuite les crêpes (je préfère les cuire au fur et à mesure).
3
Garnir chaque crêpe avec 1 oeuf, 1 tranche de jambon sans gluten et du gruyère.
4
Laisser cuire 1 minute de chaque côté.
5
Bon appétit sans gluten !
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06/02/2020
Proposé par
coppamozzacity
Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!
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