Crèmes à la pistache
Dessert
Facile
Pour : 12 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Ces petites crèmes, à réaliser avec la yaourtière Multi Délices de SEB, vous permettront de terminer votre repas sur une note délicieusement gourmande.
Ingrédients
- pistaches - entières
- 15 cl de lait
- 2 oeufs
- 4 jaunes d'oeufs
- 10 cuillères à soupe rases de pistache - en poudre
- 120 g de sucre
- 70 cl de crème liquide
Préparation
1
Mélangez les oeufs entiers, les jaunes et la poudre de pistache puis ajoutez le sucre.
2
Incorporez le lait, la crème et mélangez à nouveau.
3
Répartissez dans les pots, coupez les pistaches en deux dans la longueur et ajoutez-les dans les pots.
4
Remplissez la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau maximum. Faites cuire 30 minutes en mode "dessert lacté".
5
Laissez refroidir et conservez au frais.
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