Compote pommes bananes vanillée version avec Thermomix

recette - Compote pommes bananes vanillée version avec Thermomix
Dessert Facile
Pour : 3 personnes
Préparation : 10 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 15 mn
A chaque fois que je fais de la compote, je me dis "oh! comme c'est bon !". Pour utiliser deux bananes qui commençaient à être un peu mûres, je me suis lancée dans cette compote onctueuse grâce à la banane, parfumée grâce à la vanille et légèrement acide grâce à la pomme.....

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 2 pommes
  • sucre - selon votre goût
  • 1 gousse de vanille - ou extrait de vanille

Préparation

1 Peler et épépiner les pommes. Les couper en quartiers.
2 Ajouter les bananes coupées en épaisses rondelles et l'extrait naturel de vanille.
3 Programmer 15 minutes, 90°, vitesse 1.
4 A la sonnerie, goûter et selon votre goût, ajouter ou pas du sucre. Programmer 30 secondes, vitesse 8.
5 Délicieuse cette compote accompagnée de palets bretons ou de spéculoos! Au moment des fêtes de fin d'année, c'est un régal avec un morceau de pannetone....
6 Un grand classique mais toujours aussi efficace !
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La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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