Cake pommes, bananes et Calvados
Cuisson : 50 mn
Ingrédients
- 3 pommes
- 2 bananes bien mûres
- 200 g de farine
- 100 g de sucre fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 75 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 cs de calvados
- 1 cc de cannelle
Préparation
Dans un récipient, mélanger le beurre fondu, le sucre + le sucre vanillé. Ajouter les œufs un par un, le sachet de levure, la farine, le calvados et la cannelle. Bien battre au fouet.
Ajouter les pommes et les bananes pelées et coupées en fines tranches dans la pâte, bien mélanger.
Verser dans un moule à cake et faire cuire pendant 50 minutes à 180°C (th.6). Enfoncer un couteau, il doit ressortir sec.
Le calvados est facultatif, vous pouvez aussi employer un alcool de votre choix !
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Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
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