Cake à la noix de coco et à la cannelle
Cuisson : 45 mn
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 yaourt
- 150 gr de sucre
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de crème de marron vanillée
- 10 cl d'huile
- 80 gr de noix de coco - râpée
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, travaillez au fouet les œufs et le sucre, ajoutez le yaourt, puis la farine additionnée de la levure et la crème de marron. Mélangez et incorporez l'huile petit à petit.
La pâte doit être lisse, ajoutez la noix de coco et la cannelle. Versez le tout dans un moule beurré et mettez au four 45 minutes.
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chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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