Sucettes parmesan chèvre
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 12 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 8 mn
Cuisson : 8 mn
Un amuse-bouche qui ne laissera pas indifférent !
Recette proposée par : Nadine Lepeinteur
Ingrédients
- 1 bûche de chèvre frais
- 150 g de parmesan
- 200 g de gruyère râpé
- quelques graines multicéréales
- poivre 5 baies
- pics cure-dents
Préparation
1
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot mixeur et hachez grossièrement.
2
Préchauffez votre four thermostat 8.
3
Sur une plaque pour votre four, posez une feuille de papier cuisson puis déposez vos pics.
4
Disposez 1 cuillère à café de la préparation hachée sur le haut de chaque pic.
5
Étalez en rond, saupoudrez de poivre et de graines muticéréales.
6
Enfournez pour 5 à 8 minutes de cuisson et surveillez régulièrement.
7
Laissez-les refroidir complètement avant de les décoller doucement du papier cuisson.
8
Présentez-les, piqués dans un fruit, posés sur une verrine ou sur un plateau.
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