Salade de mâches chou rouge pelardon sur toast sans gluten et anchois marinés
Entrée
Facile
Pour : 1 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Une entrée aussi belle que savoureuse.
Ingrédients
- 1 poignée de mâches
- chou rouge
- 1 pelardon
- 1 tranche de pain sans gluten
- vinaigrette moutardée
- 5 anchois marinés
Préparation
1
Laver la mâche.
2
Les mélanger à une vinaigrette moutardée.
3
Mettre la salade sur une assiette.
4
Faire chauffer le toast (sans gluten pour moi) avec le pelardon.
5
Mettre le chou rouge (conserve effectuée par mes soins) sur la salade.
6
Disposer le toast et pelardon sur le milieu de la salade.
7
Disposer les anchois sur la salade.
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coppamozzacity
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