Riz à la provençale

Plat Facile

Pour : 8 personnes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

Une recette pour accompagner viandes ou poissons.

Ingrédients

8 verres de riz
2 oignons - émincés
1 petit boîte de champignons
6 tomates - grappes

herbe de provence
1 litre d'eau
1 cube de bouillon

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C (th.6). Dans un plat à gratin, versez le riz avec le bouillon, déposez dessus les champignons, égouttez ajoutez l'oignon. Coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur le plat en le chevauchant et parsemez d'herbe de provence et sel-poivre.

Enfournez jusqu'à se que le riz soit cuit et si besoin rajoutez de l'eau. Bonne dégustation.

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Proposé par

coxi

Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .

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