Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Muffins au philadelphia, jus de clémentines et mandarine Napoléon

Muffins au philadelphia, jus de clémentines et mandarine Napoléon

Une envie de muffins ! Je vous propose cette petite douceur.

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Filets de saumon, carottes et courgettes

Filets de saumon, carottes et courgettes

Vendredi jour du poisson mais aussi des promos et un bon petit plat de saumon frais et légumes à vous proposer.

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Risotto aux crevettes grises au fumet de poisson

Risotto aux crevettes grises au fumet de poisson

Aujourd'hui, je cuisine un risotto aux crevettes grises au fumet de poisson : une recette très savoureuse.

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Pain d'épices façon Gigi

Pain d'épices façon Gigi

Un bon pain d'épices à déguster le lendemain : il n'en sera que meilleur.

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Galette des rois aux amandes et poires

Galette des rois aux amandes et poires

Le 6 janvier, jour de la galette des rois, on n'échappe pas à la tradition, c'est trop bon.

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Filets de merlan et pleurotes à la crème

Filets de merlan et pleurotes à la crème

J'ai cuisiné ,un plat qui ne prend pas beaucoup de temps et proposé comme accompagnement des pâtes fraiches.

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Tarte flan aux pommes

Tarte flan aux pommes

J'ai fait cette tarte sans pâte qui ressemble plus à un flan léger. A déguster légèrement tiède.

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Tourte  paysanne des Bons Restaurants

Tourte paysanne des Bons Restaurants

Lundi, j'ai cuisiné la tourte paysanne de Sylvie et Marc. J'ai changé quelques ingrédients pour employer ce que j'avais en réserve.

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Escalope de veau, sauce tomates au gorgonzola

Escalope de veau, sauce tomates au gorgonzola

Je vous propose un savoureux repas à l'italienne.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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