coxi
Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .
Les bonnes recettes de coxi
Sauce moutarde
Je vous présente une sauce que j'ai améliorée à la demande des enfants pour accompagner une viande ou un poisson.
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Sauce béchamel inratable
Voici ma version de sauce béchamel que je réussis à chaque fois. Selon la recette avec laquelle je l'utilise, j'y ajoute d'aute épices (curry, piment d'espelette, muscade...).
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Sauce au parmesan
Je vous propose une sauce qui vas très bien avec les viandes, les pâtes ou le riz.
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