Tarte amandine aux poires
Dessert
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Cuisson : 35 mn
Sans farine, cette tarte est très légère, vite préparée et... délicieuse !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 poires
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 40 g de sucre - semoule
- 40 g d'amandes - en poudre
- 2 pincées d'amandes - effilées
- 4 morceaux de beurre
Préparation
1
Disposez la pâte feuilletée dans le fond du plat. Pelez, coupez les poires en lamelles et disposez-les en rond sur la pâte. Dans un saladier, cassez les oeufs, fouettez-les, ajoutez le sucre semoule et mélangez bien.
2
Versez doucement le lait puis ajoutez la poudre d'amandes et les amandes effilées. Versez sur les poires. Enfournez à 180°C (th.6) pendant 30 à 35 minutes.
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grainedesucre
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