Pommes de terre, ail, échalotes et oignons cuits au four

recette - Pommes de terre, ail, échalotes et oignons cuits au four
Accompagnement Facile
Préparation : 15 mn
Repos : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Avez-vous déjà essayé de cuire des pommes de terre, ail, échalotes et oignons au four ?

Ingrédients

  • pommes de terre
  • ail
  • oignon
  • échalote
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • miel - facultatif

Préparation

1

Lavez vos pommes de terre et conservez leur peau. Pelez et coupez en 2 l'ail, les oignons et les échalotes. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez 30 minutes à 200°C (th.7).

2

Présentez-les sur une assiette chaude avec un filet de bœuf par exemple.

3

L'ail, l'oignon ou l'échalote, peuvent aussi être arrosés d'un filet de miel, et de fleurs de thym frais, un délice simple et gourmand.

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Proposé par

20120821_110043

Titanique

J'ai  63  ans, je suis retraitée, depuis 03.
  Donc du temps pour mon jardin, me promener et profiter de ceux que j'aime MA FAMILLE !
 Le jardinage est devenue ma passion, soif d'apprendre et de comprendre.
Ma cuisine est une cuisine, simple de tous les jours
Faites le plus souvent possible, avec les fruits et légumes de notre jardin et le produit de nos pêches à pied !
Je vous ferai, visiter notre département, que je découvrirais avec vous, dans nos promenades du Dimanche !
 Notre terroir est plein de ressources et de surprises !
 Venez nombreux, vous baladez avec moi au gré de vos envies ! Sur les chemins sinueux, de notre Département !
 Je vous emmènerai , sur le " BATEAU" de notre vie, découvrir d'autres horizons !

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