Flan au lard et fromage
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Repos : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Une recette facile et pratique, il ne faut pas s'en priver !
Ingrédients
- 200 gr de lardons
- 250 ml de lait
- 40 g de farine
- 120 g de gruyère
- 100 g de fromage ail et fines herbes
- 2 oeufs
- poivre
- tomates cerises
Préparation
1
Faire revenir vos lardons. Battre les oeufs, le lait, la farine, le gruyère, le fromage ail et fines herbes et le poivre. Répartir les lardons dans vos empreintes, répartir l'appareil.
2
Mettre une tomate cerise au centre. Faire cuire à four préchauffé 30mn à 180°C (th.6).
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Proposé par
Christine
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