Bûche de noël à la crème au chocolat
Dessert
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Vous pouvez aussi opter pour de la confiture ou un autre parfum de crème.
Recette proposée par : Dély
Ingrédients
- 60 g de farine - tamisée
- 1/2 paquet de levure
- 90 g de sucre
- 2 oeufs - entiers
- crème au chocolat
- 2 mandarines
Préparation
1
Préchauffez le four à 160°C, thermostat 5-6.
2
Dans un saladier, mélangez énergiquement l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
3
Versez la préparation dans un moule plat, suffisemment long.
4
Enfournez pour un quart d'heure de cuisson.
5
Retirez délicatement la pâte encore tiède sur un plat à service.
6
Tartinez-la alors de crème au chocolat, roulez bien serré, puis décorez de quartiers de mandarines.
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