Frites au four au paprika
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Accompagnement
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 50 mn
Cuisson : 50 mn
Apportez une touche d'originalité aux traditionnelles frites au four.
Recette proposée par : Sandra Heraud
Ingrédients
- 1,5 kg de pommes de terre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
Préparation
1
Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles.
2
Dans un saladier, mélangez-les bien avec tous les autres ingrédients de façon à ce qu'ils adhèrent aux frites.
3
Déposez alors du papier sulfurisé sur la plaque du four et disposer les dessus.
4
Faites cuire 40 à 50 minutes en position grill à 200°C.
5
Sortez-les lorsqu'elles sont encore un peu molles, elles finiront de sécher à l'extérieur. Dégustez-les sans attendre!
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