Titeboulangere
Maman de 3 enfants, j'ai toujours aimé cuisiner. Ancienne secrétaire, à 48 ans,j'ai passé mon CAP Pâtisserie et CAP Boulangerie, je boulange à la maison pour le plaisir de mes enfants. J'ai la chance d'avoir une belle famille dans l'agriculture bio. Avec un homme intolérent au lactose et moi au gluten, la reconversion dans la cuisine bio, saine et le plus locale possible s'est faite naturellement.
Les bonnes recettes de Titeboulangere
Pain au maroilles
Un pain qui fait toujours sensation à la maison et qui embaume la cuisine de son parfum de terroir. Je le fais souvent en grande quantité et en petit format, les enfants préfèrent. A manger encore tiède quand le fromage coule encore sur le pain...
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