Petites bouchées au pesto
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Ces petites bouchées sont idéales pour l'apéritif mais elles peuvent aussi être servies en entrée en accompagnement d'une salade.
Ingrédients
- 100 g de farine
- 1/2 cc de levure chimique
- 2 oeufs
- 8 cl de lait
- 5 cl d'huile d'olive
- 60 g de gruyère
- 3 cs de pesto
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
2
Dans un saladier, battez les oeufs au fouet. Ajoutez ensuite le lait, l'huile, la levure et la farine tamisée. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Incorporez alors le pesto à la préparation avec le gruyère.
3
Versez l'ensemble dans des petits moules, puis enfournez durant 20 minutes.
4
À la sortie du four, laissez refroidir, démoulez et servez sans attendre.
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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