Muffins aux lardons, gruyère, persil, ciboulette et graines de pavot
Entrée
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
C'est une recette vraiment simple à préparer.
Recette proposée par : Amélie L - blog "Les gourmandises d'Amé"
Ingrédients
- 220 g de farine
- 0,5 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 80 g de beurre fondu
- 20 cl de lait
- 1 sachet de lardons sans gras
- 5 poignées de gruyère râpé
- du persil, de la ciboulette (+ ou - selon les goûts)
- des graines de pavot (+ ou - selon les goûts)
Préparation
1
Faire cuire les lardons dans une poêle antiadhésive. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, ainsi que le gruyère, le persil, la ciboulette et les graines de pavot.
2
Verser cette préparation dans des moules à muffins. Saupoudrer de gruyère râpé et mettre à cuire 20 minutes à 180°C, th 6.
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