Lapin à la moutarde épicée

recette - Lapin à la moutarde épicée
Plat Facile
Pour : 3 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Mettez en fin de cuisson 5 min sous le grill du four pour faire dorer la moutarde.

Recette proposée par : Claire

Ingrédients

  • 3 cuisses de lapin
  • 3 cs de moutarde - en grain (j'en ai mis certainement plus)
  • 1 cs de fromage blanc
  • 1 tomate - en dés (facultative)
  • 1 champignon - coupé en lamelles très fines (facultatif)

Préparation

1 Mélangez dans un bol, la moutarde, le fromage blanc, les dés de tomate et le champignon.
2 Enrobez bien les cuisses de lapin de ce mélange.
3

Mettez en bas du four à 200°C pendant 30 min environ.

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