Gratin de blettes au fromage blanc

recette - Gratin de blettes au fromage blanc
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Accompagnement Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Ce gratin est simple à réaliser et il est léger...

Ingrédients

  • 1 botte de blettes
  • 5 cs de fromage blanc - à 0 %
  • 1 œuf
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.

2 Lavez, puis coupez les blettes en morceaux.
3 Faites-les cuire 10 minutes en autocuiseur.
4 À la fin de la cuisson, mettez-les dans un plat à gratin.
5 Dans un bol, battez le fromage blanc avec l'œuf, salez et poivrez à votre goût.
6 Versez cette sauce sur les légumes et enfournez pour une trentaines de minutes de cuisson. Servez bien chaud et régalez-vous !
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Proposé par

20120821_110043

Titanique

J'ai  63  ans, je suis retraitée, depuis 03.
  Donc du temps pour mon jardin, me promener et profiter de ceux que j'aime MA FAMILLE !
 Le jardinage est devenue ma passion, soif d'apprendre et de comprendre.
Ma cuisine est une cuisine, simple de tous les jours
Faites le plus souvent possible, avec les fruits et légumes de notre jardin et le produit de nos pêches à pied !
Je vous ferai, visiter notre département, que je découvrirais avec vous, dans nos promenades du Dimanche !
 Notre terroir est plein de ressources et de surprises !
 Venez nombreux, vous baladez avec moi au gré de vos envies ! Sur les chemins sinueux, de notre Département !
 Je vous emmènerai , sur le " BATEAU" de notre vie, découvrir d'autres horizons !

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