Feuilletés aux poires et au roquefort
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Un apéritif aux saveurs sucrées-salées !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 poires
- 50 g de roquefort
- 1 oeuf
- 50 g de beurre
Préparation
1
Pelez, lavez et coupez les poires en lamelles.
2
Faites-les revenir dans une poêle avec un morceau de beurre pendant quelques minutes. Les poires doivent rester fermes.
3
Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7.
4
À l'aide d'un emporte pièce, découpez des fonds de tartelettes dans la pâte feuilletée et disposez-les dans les moules adaptés. Répartissez les poires dans le fond des tartelettes et posez un petit morceau de roquefort par-dessus.
5
Enfournez 15 minutes. Servez aussitôt.
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