Compote rhubarbe, framboises et pommes version avec Thermomix

recette - Compote rhubarbe, framboises et pommes version avec Thermomix
Dessert Facile
Préparation : 15 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 10 mn
Et encore une recette réalisée avec la rhubarbe de Jean-Claude et Josette... et ce n'est pas fini !

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 200 g de rhubarbe
  • 50 g de framboises
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1 Eplucher la rhubarbe et la couper en petits morceaux. Faire de même avec la pomme.
2 Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et cuire 10 minutes, 90°, vitesse 2.
3 Mixer 15 secondes, vitesse 5 si vous voulez avoir une compote purée.
4 Une idée gourmande pour utiliser cette excellente compote : - du fromage blanc au fond du verre - de la compote rhubarbe, framboises et pomme - et pour terminer un peu de crème chantilly et quelques vermicelles en chocolat.
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La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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