Cercles Culinaires de France
Les Cercles Culinaires de France vous présentent de délicieuses recettes réalisées par des chefs et professeurs de cuisine.
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Les bonnes recettes de Cercles Culinaires de France
Aiguillettes de canard et sa purée de céleri
Faites honneur au canard avec ce plat tout en subtilité et rempli de saveurs. (Recette : T. Bryone / Photographe : C. Herlédan)
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Aligot à la tomme
Un accompagnement à base de pommes de terre et de fromage, à servir bien chaud. (Photographe : C. Herlédan)
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Amandine Dauphinoise
Sublimez la pomme de terre avec ces délicieux gratins présentés individuellement. (Recette : T. Bryone / Photographe : C. Herlédan)
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Artichaut et rocamadour
Cette entrée saura satisfaire les amateurs de fromage. (Photographe : C. Herlédan)
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Artichauts farcis
Faites-vous plaisir avec ces artichauts divinement cuisinés. (Recette : A. Beauvais / Photographe : F. Hamel)
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Blanquette de veau à l'ancienne
Un plat traditionnel à servir bien chaud, avec du risotto ou du riz pilaf. (Recette : A. Beauvais / Photographe : A. Roche)
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Boeuf braisé aux carottes et rattes
Avec cette recette, succombez au plaisir d'un plat longuement mijoté... (Recette : A. Beauvais / Photographe : S.Thommeret)
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Brioche au beurre et au sucre
Un véritable régal pour le petit-déjeuner ou le goûter. (Recette : A. Beauvais / Photographe : F. Hamel)
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Camembert tiède au caramel poivré
Un pur délice à déguster avec une poêlée de pommes. (Photographe : C. Herlédan)
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Cannelés bordelais
De petites douceurs à la fois moelleuses et croustillantes (Recette : T. Bryone / Photographe : C. Herlédan)
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