Salade d’avocat et thon blanc Germon

recette - Salade d’avocat et thon blanc Germon
Entrée Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 mn
Un grand merci à iTerroir pour ce gentil cadeau me permettant de connaitre les produits de la conserverie La pointe de Pennmarc'h. On s'est régalés !

Ingrédients

  • 1 boite de thon blanc germon - La pointe de penmarc'h
  • 2 anchois
  • 1 avocat
  • 2 radis
  • 1 petite tomate
  • 1 petit cœur de céleri
  • 1 quart de poivron vert
  • vinaigrette
  • sel
  • poivre
  • oignon vert
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Préparation

1

Couper en petits dés l’avocat, la tomate, le céleri, les radis, le poivron.

2

Disposer sur chaque assiette les légumes.

3

Emietter le thon blanc Germon.

4

Mettre sur chaque préparation le thon émietté.

5

Disposer un anchois sur chaque assiette.

6

Arroser avec la vinaigrette.

7

Un tour de moulin à sel et à poivre.

8

Parsemer d’oignon vert.

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