Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Velouté de crevettes grises

Velouté de crevettes grises

Un velouté plein de saveur et de parfum

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Velouté de chou fleur

Velouté de chou fleur

Par ce temps frisquet, un bon velouté est le bienvenu pour un repas du soir.

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Noix de Saint Jacques au vin blanc, crème et curcuma

Noix de Saint Jacques au vin blanc, crème et curcuma

Une recette du blog de "Mamounette", un vrai délice.

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Potage au potimarron, noisettes et jarret de bœuf

Potage au potimarron, noisettes et jarret de bœuf

Le jarret de bœuf donne du goût au potage... une vieille habitude que j'ai gardé de ma grand-mère ! Le jarret peut se manger froid avec de la moutarde et une salade.

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Potage au cresson et au bouilli de boeuf

Potage au cresson et au bouilli de boeuf

Un potage plein de vitamines et très parfumé. J'y ajoute un morceau de bouilli de bœuf, ce qui lui donne un tout autre goût.

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Harengs "maison" à la crème

Harengs "maison" à la crème

Recette préparée par mon mari depuis de longues années et appréciée par tous.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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