Petits feuilletés au boursin
Apéritifs et amuses bouches
Moyen
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Recette proposée par Anthony et sa soeur Céline.
Recette proposée par : Télé Alsace
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 10 portions de boursin - ou autre
- 10 cerneaux de noix
- 1 jaune d’oeuf
Préparation
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Sur le plan de travail, disposer de la farine et étaler la pâte feuilletée avec un rouleau.
3
Découper la pâte en vingt carrés proportionnels entre eux.
4
Sur dix carrés de pâte, déposer un boursin puis, un cern eau de noix.
5
Humidifier le contour des dix carrés de pâte avec un peu d’eau et déposer sur chacun d’entre eux, un autre carré de pâte.
6
Badigeonner avec le jaune d’œuf le dessus et enfourner pendant dix minutes.
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