Gosette - feuilleté aux pommes
Cuisson : 40 mn
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 1 cuillère à café de petite de cannelle
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Pelez et coupez les pommes en morceaux dans un poêlon, ajoutez le beurre, le sucre vanillé, la cassonade et la cannelle. Faites cuire 10 à 15 minutes. Ecrasez grossièrement avec une fourchette.
Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson, coupez-la en quatre.
Déposez une cuillère de compotée de pomme sur un côté, mouillez les bords avec de l'eau et rabattez l'autre partie sur les pommes. Scellez les bords avec les dents d'une fourchette ou vos doigts.
Badigeonnez la pâte avec un jaune d'œuf battu avec une cuillère de lait. Enfournez pour 25 minutes.
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Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
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Merci Madeleine ,en effet c'est un dessert qui est vite préparé et qui plait beaucoup !.
Un grand oui à cette gourmandise qui se réalise facilement et en toute saison ! Merci Gigi pour cette recette qui fera des heureux au goûter...